8、

5、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

2、加入盐，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、平底锅加热，

9、切薄片。

2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。成型后翻面，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。两面翻面。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，