5、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。成型后翻面，

3、两面翻面。准备好食材。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

4、

8、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋2个，

6、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，