2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

6、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面熟透即可。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

7、准备好食材。鸡蛋2个，成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

3、切薄片。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面翻面。