非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、太薄容易碎掉，营养好吃，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

6、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、使其入味。

5、加入盐，

8、两面翻面。

7、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

3、搅打成蛋液。

2、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，