3、

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，加入少许葱花。

6、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

5、切薄片。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。使其入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋2个，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，