2、原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

5、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

2、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

8、

3、两面熟透即可。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。再放入秋葵。营养好吃，