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7、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

5、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

9、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，成型后翻面，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！再放入秋葵。加入盐，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。