8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

5、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太薄容易碎掉，使其入味。一学就会！原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，再放入秋葵。

3、

4、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切薄片。加入盐，

2、鸡蛋、