2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

9、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

4、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

8、鸡蛋2个，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、豆腐洗净，加入盐，切薄片。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！太薄容易碎掉，搅打成蛋液。