6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、简单好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

3、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋、准备好食材。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

7、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、加入少许葱花。

4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，营养好吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，