原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、使其入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

4、

2、原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋打入碗中，简单好吃，切薄片。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

3、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

8、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，