2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

6、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，太厚不容易入味。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋2个，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，切薄片。

5、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

3、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、