3、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

5、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、原来内有乾坤。鸡蛋、切薄片。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。