7、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、切薄片。豆腐洗净，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使其入味。

2、

3、

8、鸡蛋、准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

5、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，