2、

5、使其入味。营养好吃，

3、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入盐，

9、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

7、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

8、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面翻面。准备好食材。加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐洗净，简单好吃，没做过的可以试试了。