4、摊成圆形蛋饼。切薄片。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

5、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，两面翻面。

2、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

9、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、成型后翻面，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、搅打成蛋液。准备好食材。

3、鸡蛋打入碗中，

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，