2、

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

9、太厚不容易入味。营养好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

7、

4、豆腐洗净，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

3、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，