5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太厚不容易入味。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

4、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋打入碗中，

6、

2、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面翻面。加入盐，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

9、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

7、