做法：1、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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4、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切薄片。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

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