做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、两面翻面。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋、

6、准备好食材。原来内有乾坤。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

3、加入盐，没做过的可以试试了。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

9、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

8、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。